Kavalan Single Malt Port Cask

Kavalan Single Malt Port Cask

Prix régulier €164.00 Solde

La distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui résidait dans la région, est située au nord-est de l’île de Taïwan. Fondée par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hésité à faire appel aux meilleurs experts de l'industrie, affirmant dès le départ la volonté de produire un whisky d’une qualité exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la première goutte de son new-make le 11 mars 2006 et a commercialisé son tout premier whisky sur le marché en décembre 2008. En sélectionnant leurs meilleurs fûts, les single casks Kavalan se sont très vite fait remarqués et ont déjà remporté de nombreuses médailles. L'IWSC à nommé KAVALAN "Whisky Producer of the Year"  en 2016 et en 2017 et "distillerie de l'année" en 2017.

Issu de la gamme « Solist », uniquement composée de single cask embouteillés au degré naturel, Port Cask Solist est un single malt issu d’un vieillissement intégral en ancien fût de porto. A ce renommé vin portugais, il emprunte les arômes de fruits (prune, fraise, mûre) et de chocolat noir. Un profil méditerranéen s’exprime avec élégance, gorgé de soleil et ponctué d’épices. Doux et robuste à la fois, c’est un single malt parfaitement équilibré.

Profil : Fin, fruité et équilibré.

Détails du produit

  • Type / Sous-type : Wisky
  • Marque / Distillerie : Kavalan
  • Pays / Région : Taiwan
  • Négociant : Ebouteilleur officiel
  • Gamme : Solist
  • Degré : 57,8%
  • Volume : 70cl
  • Tourbé : Non Tourbé
  • Packaging : Coffret

Récompenses

Platinum Awards à l'International Review of Spirits 2017