LE VENDREDI 20 AVRIL : DEGUSTATION CULTE DU CLOS DES PAPES 1998

Prix régulier €25.00 Solde

Les dégustations cultes du vendredi, le principe

Chaque vendredi, à 19 heures précises, 6 personnes ont rendez-vous chez Divins pour une expérience très particulière.

A notre grande table de dégustation en marbre de Carrare, je libère une grande bouteille de vin, blanc ou rouge. Une bouteille culte, rare. Une bouteille qui renferme un message, qui raconte une histoire.

Une envoûtante Romanée Saint-Vivant, un impressionnant Corton-Charlemagne, un ensorcelant champagne Sir Winston Churchill de la Maison Pol Roger, un Cru classé de Saint-Julien au moelleux incomparable...

Cette bouteille, je l'ai tout spécialement choisie dans un millésime qui se goûte parfaitement en ce moment. Ni trop ancienne, ni trop jeune. Une bouteille parfaite pour nous offrir ce voyage immobile, en l'espace d'une heure.

Chez Divins, on ne conserve jamais entamée une grande bouteille, ses parfums les plus subtils n'y survivraient pas. C'est la raison pour laquelle seules 6 places sont proposées, pour servir cette bouteilles en 6 verres généreux.

Chez Divins, pas de droit de bouchon. La règle est claire : on divise le prix "boutique" de la bouteille en 6, c'est le prix que paie chaque participant, point.

Concrètement, comment ça marche? Il suffit de cliquer pour réserver une ou plusieurs places, de payer en ligne, et le tour est joué.

 

Vendredi 20 avril à 19 heures, pour démarrer le week-end en seigneur, c'est un Châteauneuf-du-Pape blanc mythique qui s'offre à nos sens, un Clos des Papes 1998...

 

 

Meilleur vin du monde. Ce Domaine historique de l'appellation, a frappé un grand coup pour son millésime 2005 : le magazine américain Wine Spectator qui recense chaque année ses 100 meilleurs vins du monde, lui a accordé la première place. Le Clos des Papes, obtient régulièrement des notes qui frisent la perfection des guides de vin les plus influents du monde.

Origine Vallée du Rhône sud au cœur du prestigieux vignoble de Châteauneuf du Pape. Le Domaine compte 32 hectares réparti en 28 parcelles.

Couleur blanc

Cépage(s) clairette, picpoul, grenache blanc, roussanne, bourboulenc, picardan

Le Vin Une production de 8 000 bouteilles par an seulement car les rendements de production sont très bas au Domaine pour donner au vin toute l'empreinte du terroir.

L'émotion Un nez d'une folle complexité qui envoûte immédiatement. Fleurs séchées, miels, bois rares, fruits confits, truffe blanche, un vin de gastronomie d'une race et d'une longévité étonnantes. Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie.

Prix : 25 € par personne.

Réservation et paiement sécurisé sur le site ou à divins.paris@gmail.com