Savigny Les Beaune climat Les Gollardes 2015 Maison Decelle-Villa

Savigny Les Beaune climat Les Gollardes 2015 Maison Decelle-Villa

Prix régulier €44.00 Solde

Origine : Côte de Beaune, appellation Savigny-les-Beaune

Couleur : Rouge

Cépage(s) : Pinot noir

Comment il est fait : un vin issu d'un travail en tandem entre Pierre-Jean Villa (oenologue spécaliste des vins de Bourgogne et du Rhône) et Olivier Decelle (ancien patron de Picard-Surgelés devenu vigneron passionné après son rachat du Mas Amiel).

Emotion : Un rouge tout en équilibre qui pinote bien au nez sur des notes très sympathiquesde fleurs, de terre humide et de cerise réglissée. En bouche, c'est soyeux, ce rouge n'est pas un monstre de densité, très fidèle au caractère de son climat sur la finesse, il offre un plaisir immédiat et gracile.

A table : une merveille sur un canard aux cerises.